Hoe kiest u stoelen en tafels voor uw buitenrestaurant?
In de buitenrestaurantsector zijn tafels en stoelen niet alleen de dragers van gasten om te dineren, maar ook een verlengstuk van het merkimago. Een zorgvuldig ontworpen en hoogwaardige buitentafel en -stoelen kunnen niet alleen de klantervaring verbeteren, maar ook de concurrentiepositie van het restaurant versterken. Gezien het enorme aanbod aan producten op de markt, is het kiezen van geschikte tafels en stoelen voor buiten echter een uitdaging geworden voor restaurantuitbaters. Hieronder bespreekt CDG Furniture vijf aspecten: materiaalkeuze, ruimtelijke planning, stijlaanpassing, onderhoud en beheer, en veiligheidsnormen om praktische en commercieel waardevolle oplossingen te bieden voor restaurantuitbaters.
1、Materiaalkeuze:
Metaalmateriaal
Aluminiumlegering en gepoedercoat staal zijn de gangbare keuzes, waarbij aluminium een hoge corrosiebestendigheid heeft (zoutneveltesten van meer dan 1000 uur) en aluminium een draagvermogen van meer dan 200 kg. De Amerikaanse norm voor buitenmeubelen ASTM F2282 vereist bijvoorbeeld dat metalen onderdelen een dikte hebben van≥1,2 mm en laspunten die 20.000 openings- en sluittests doorstaan. Let echter op de thermische geleidbaarheid van metalen en gebruik in tropische gebieden isolatiepads in combinatie met metalen.
Categorie massief hout
Teakhout bevat natuurlijke siliciumhoudende materialen en heeft corrosiebestendigheidsklasse 1 (EN 350-norm), maar er is een probleem met kleurverschil in de jaarringen. Gemodificeerd hout zoals geacetyleerd grenen (Accoya) kan de wateropname met 80% verminderen door moleculaire herstructurering, waardoor het bijzonder geschikt is voor restaurants aan zee. Het wordt aanbevolen om FSC-gecertificeerd hout te gebruiken dat voldoet aan de eisen van de Europese Houtverordening (EUTR).
Synthetisch materiaal
Rotanmeubelen van polyethyleen met hoge dichtheid (HDPE) hebben een UV-bestendigheidsklasse van 8 (ISO 4892-norm) en een temperatuurbestendigheidsbereik van -30℃tot 70℃De transmissie van het nieuwe polycarbonaat bureaublad is geregeld op 30%-40%, waardoor er licht- en schaduweffecten kunnen ontstaan en schitteringsproblemen worden vermeden.
2、Ruimtelijke planning:
Maatnormen
De minimale breedte van een enkele stoel is 60 cm en de afstand tussen twee stoelen moet 75 cm bedragen (conform de ergonomische normen EN 16121).
De breedte van de doorgang moet zijn≥110 cm voor rolstoeltoegang, en het wordt aanbevolen dat de hoofdpassage langer is dan 150 cm
Ronde eettafel met een diameter van 90 cm, geschikt voor 4 personen, uitschuifbaar tot 6 personen bij 120 cm
lay-outbeleid
Door vaste en modulaire combinaties te mengen, zoals het "Magic Cube System" ontworpen door TAPIS in Spanje, kunnen 12 lay-outveranderingen worden bereikt
Het gebied dat naar de straat is gericht, is voorzien van verstelbare leuningen (met een hoogteverstelling van 80-120 cm) om de zichtbaarheid en de veiligheid in evenwicht te brengen
Het projectieoppervlak van de parasol moet 30 cm boven de rand van de eettafel uitsteken en de windweerstand van de parasolbaleinen moet niveau 6 (ISO 5970) bereiken.
3、Stijlcreatie:
Thema-aanpassing
Aanbevolen voor industriële stijl: gietijzeren onderstel gecombineerd met een tafelblad van gerecycled hout, met een uitzettingsvoeg van 3 mm gereserveerd bij de voeg
Mediterrane stijl geschilderde tuinstoelen, tafels en meubilair geschikt voor de kleurcombinatie blauw en wit, met een kleurechtheid van niveau 4 (AATCC 16-norm)
Voor modern minimalisme zou een geanodiseerd aluminium frame moeten worden gekozen, gecombineerd met een 2 cm dik tafelblad van kunststofhout
4、Onderhoudssysteem:
Reinigingsprocedures
Metalen onderdelen dienen maandelijks te worden afgenomen met een reinigingsmiddel met een pH-waarde van 6,5-7,5
Breng elk kwartaal een speciale onderhoudsolie (inclusief 15% lijnzaadolie) aan op houten producten
Gebruik een zachte borstel om de kieren in rotanmeubelen schoon te maken en vermijd de impact van hogedrukspuiten
Opslagoplossing
De luchtvochtigheid in de winteropslagruimte moet worden gecontroleerd op 45% -55%
Bij het stapelen van opslag moet EVA-schuimkatoen worden gebruikt voor de afstand, met een druk van≤50 kg/m²
Intelligent controlesysteem kan de temperatuur en vochtigheid in het magazijn in realtime volgen (nauwkeurigheid ± 2% RV)
5、Veiligheidsvoorschriften:
Stabiele structuur
Controleer of de verbinding tussen het tafel- en stoelframe goed vastzit, of er scheuren of lasnaden op de laspunten zitten, of de schroeven en moeren goed vastzitten en of de houten pen-en-gatverbinding van de tafel en stoel goed vastzit om schudden en inzakken tijdens gebruik te voorkomen. Tafels en stoelen die vaak worden verplaatst, moeten dikkere poten hebben of een groter steunvlak, bijvoorbeeld door van een driepoot naar een vierpoot te gaan, om de stabiliteit te verbeteren.
Hoekverwerking
De hoeken van tafels en stoelen moeten glad gepolijst zijn om te voorkomen dat klanten per ongeluk botsen en gewond raken. Vooral in gezinsvriendelijke restaurants met veel kinderactiviteiten is het extra belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen scherpe hoeken zijn. Kunststof tafels en stoelen kunnen direct tijdens de schimmelvorming worden voorzien van afgeronde hoeken. Houten en metalen tafels en stoelen moeten na het polijsten fijn gepolijst worden met schuurpapier en vervolgens worden voorzien van beschermende verf om de veiligheid en esthetiek te garanderen.
Restaurantuitbaters moeten bij de keuze van stoelen en tafels voor buiten zorgvuldig rekening houden met de materialen, het ontwerp, de veiligheid en de kosten. Alleen door deze zorgvuldig op elkaar af te stemmen, kunnen ze een comfortabele en aangename eethoek creëren voor gasten in de buitenlucht, waardoor het restaurant in de wisselende seizoenen altijd een unieke charme uitstraalt.
